Kayıtlar

Sırtçantanı tak ve gez, ya da otur ve bir bira iç dostum:Varuna Gezgin Cafe Del Mundo

Resim
        Bugün bahsedeceğim mekan; pek çoğunuzun daha önceden gitmiş olduğu, bazılarınızın ise en azından adını duymuş olduğu: Varuna Gezgin Cafe Del Mundo.İzmirli'nin  Kordon'da bira içme alışkanlığını baltalayan, kendine has, çok mu çok  rahat edilesi, insanın dertlerini patates kızartmasını turşulu mayoneze batırdığı an unuttuğu mekan.  Amacı;  ‘Değişik ülkelerde sırtçantalı gezginlere destek veren ve dünya kültürlerini müşterilerinin ayaklarına getiren Dünya Kafe’ler açmak’ olan  Cafe Del Mundo (Dünya Kafe) adını bu amaçtan esinlenerek  almış.         Benim sık sık gittiğim çok da beğendiğim bir yer olmasının sebebi ise aşırı geniş bir bira yelpazesine sahip olması.Sadece ithal değil başka yerde görmediğiniz yerli biraları da bulmak mümkün.En sevdiklerime gelince; En sevdiğim atıştırmalık: Tori Karaage (çıtır tavuk parçaları, ama bu tavuk bir başka...) En sevdiğim yemek: Karidesli Pad Thai (görselde bulabilirsiniz, tavuklu seçeneği de mevcut) Ben İzmir'de bunda

Hafif ve Sağlıklı: Zeytinyağlı

Resim
    Zeytinyağının faydaları saymakla bitmez. Sadece oturup zeytinyağı üzerine bile bir sürü şey yazabilirim. Sağlıklı olmasının yanısıra ayrı bir lezzettir zeytinyağı, doğanın hediyesidir bize.     Öğle yemeğinde hep gittiğimiz yerlerin dışında nereye gidebiliriz diye konuşurken kendimizi Zeytinyağlı'nın önünde buluverdik bugün. Pizza mı yesek ısrarlarına aldırış etmeden (belki biraz aklım kalmış olabilir) bu tatlı mı tatlı mekana giriş yaptım.     Hadi canım pizza dururken gidip zeytinyağlı ev yemeği mi yicem yanee diyorsanız sorry arkadaşlar bu yazı pek sizin için olmayabilir... Şaka şaka ama bi deneyin denemeden bilemezsiniz :))     İki katlı bir mekan, hava güzel olunca biz bahçesinde oturmayı tercih ettik. Ferah ve sade döşenmiş olmasıyla kendini çevresinden ayırıyor. İki kelimeyle anlat derseniz ''ev gibi'' derim. Çalışanları da bir o kadar güler yüzlü ve ilgili.   '' İzmir'de en sağlıklı, en lezzetli zeytinyağlıları biz yaptık, yapacağız, y

Mutlu bir öğle molası, Happy Italy...

Resim
  Siz de "All you need is love . PIZZA" diyenlerden misiniz?Şahsen ben pizzasız bir hayat düşünemiyorum.Üzgün olduğunuzda rahatlatan, "yemek ne söylesek abi ya" sorusunun tereddütsüz, yegane cevabı olan pizza, hayatlarımızın vazgeçilmez bir parçası.Tam "Demirin tuncuna, pizzanın piçine kaldık." derken butik pizzacıların son yıllarda etrafı şenlendirmesiyle gerçek pizza neymiş tatmış olduk efenim.Instagram, Pinterest, Tumblr gibi sitelerde ağzımızın suyu aka aka beğendiğimiz görselleri artık kendi tabaklarımızda gözlemleyebiliyoruz.   Bugün uğradığımız Happy Italy, Pizza Locale gibi(yazısı çok yakında blogda tagliatelle makarna), yiyeceğinize gerçekten değecek salatalar ve tatlı pizzalar yapıyorlar.Menünün en bomba üyesiyse "Pizza Fries".Kavurma, parmesan, yeşil-kırmızı biberler ve birkaç çeşninin kaşık patatesle buluşması hatta kaynaşıp horon çekmesi olarak yorumlayabiliriz kendisini.Aşırı iyiydi.Porsiyonu da gayet büyük.(Ben bile doydum.

Biraz Gazoz Biraz Nostalji: Münire...

Resim
30 çeşidin üstünde gazozları bulunan Münire, çok tatlı bir sokak arası kahvecisi - gazozcusu - eskicisi. Dükkana girdiğiniz anda arka planda cızırtılarıyla çalan o güzel taş plak vitrinlerde göreceğiniz eskiye dair her şey sizi bir anda çocukluğunuza götürüyor. Minicik ama içine huzur dolan bu mekanın her köşesi sizi ayrı bir hatıraya götürürken arkadaşınıza da "Aaa! Hatırladın mı bunu?" demeden de edemiyorsunuz. Konsepti ile göze, çeşit çeşit gazozları ve kahveleriyle gönüllere hitap eden bu içten mekan sizi bir iki saatliğine de olsa farklı dünyalara götürmeye yetiyor.  Oturduktan sonra da gözünüzü kırpmadan incelemeye devam ettiğiniz bu küçücük mekanın harika dekoru bile insanı teşvik ediyor aslında buraya gelmeye. Sokak lambaları, eski posterler, plaklar, kitaplar, fotoğraf makineleri, televizyonlar hatta çocukluğunuzda oynadığınız kartlar ve daha fazlasını görüyorsunuz her köşesinde. Sahibinin keyifli sohbeti ve samimiyetiyse iyice ısıtıyor sizi mekana. Sakinlik i

Enfes Dondurmalı Kadayıf

Resim
 Havaların ısınmasıyla kendini dışarılara vuran İzmirlinin büyüğü de küçüğü de dondurmayı çok sever. Antep fıstıklı tel kadayıflı kesme dondurma, yazı özleyenler için birebir. Balkabaklı ve frambuaz soslusu da kadayıfı ağır bulanlar için güzel seçenekler. Biz denedik,  hadi size de afiyet olsun.🍧 Yer: Mado Fiyat:14,5₺ (100 gr porsiyon)

Yeni Yayın Hayatı

Resim
Lezzete düşkün oluşumuz itti bizi bu yola... Güzel İzmirimiz'de yeni lezzetler tatma ve farklı yerlere gitme isteğimizi gerçekleştirip bunu "İzmir'de Ne Yeriz?"   sayesinde sizlerle paylaşma fırsatı bulabileceğimize karar verdik. Her hafta yapacağımız lezzet ve mekan paylaşımlarıyla siz de arkadaşlarınızla yeni yer ve tatlar bulabilir "Nereye gitsek?" sorularına daha kolay çözümler bulabilir ya da en sevdiğiniz yemekler için en güzel mekanları keşfedebilirsiniz... Yazılarımızı keyif alarak okuyacağınızı umar, size mekan-lezzet konusunda yeni ilhamlar kazandırmayı dileriz.🙂