Sırtçantanı tak ve gez, ya da otur ve bir bira iç dostum:Varuna Gezgin Cafe Del Mundo
Bugün bahsedeceğim mekan; pek çoğunuzun daha önceden gitmiş olduğu, bazılarınızın ise en azından adını duymuş olduğu: Varuna Gezgin Cafe Del Mundo.İzmirli'nin Kordon'da bira içme alışkanlığını baltalayan, kendine has, çok mu çok rahat edilesi, insanın dertlerini patates kızartmasını turşulu mayoneze batırdığı an unuttuğu mekan. Amacı; ‘Değişik ülkelerde sırtçantalı gezginlere destek veren ve dünya kültürlerini müşterilerinin ayaklarına getiren Dünya Kafe’ler açmak’ olan Cafe Del Mundo (Dünya Kafe) adını bu amaçtan esinlenerek almış.
Benim sık sık gittiğim çok da beğendiğim bir yer olmasının sebebi ise aşırı geniş bir bira yelpazesine sahip olması.Sadece ithal değil başka yerde görmediğiniz yerli biraları da bulmak mümkün.En sevdiklerime gelince;
En sevdiğim atıştırmalık:
Tori Karaage (çıtır tavuk parçaları, ama bu tavuk bir başka...)
En sevdiğim yemek:
Karidesli Pad Thai (görselde bulabilirsiniz, tavuklu seçeneği de mevcut)
Ben İzmir'de bundan daha iyi noodle yemedim arkadaş,buranın ardından Wok to Go gelebilir.
-Somersby benim favorimdi ama artık satılmıyor sanırım :try not to cry, cry a lot:
Apple cider olarak geçen bu içecek elmalı sodayı andıran tadıyla sizi kandırmasın, %4,5 alkol oranına sahip.
-Hoegaarden (fıçı) üst görselde mevcut.Portakal kabuğunun yoğun aromasını hissedeceğiniz bu bira klasik bira tadından sıkılanlar için yumuşak içimli denebilecek iyi bir alternatif.Her zaman acımadan yediğim(sömürdüğüm) bir dilim portakalla servis ediliyor.
En sevdiğim tatlı:
Dondurmayla servis edilen brownie
Not:Atatürk'ün en sevdiği bira olan Paulaner Salvator'u da burada bulabilirsiniz.
Not iki:Yerli bira olan Peralar numaralarına göre değişik aromalara sahip, benim içlerinde favorim Pera 7(sakızlı), filtresiz olduğu için kimilerine içimi ağır gelebilir.
Not üç:Bira içmek istemiyorsanız kahveleri ve limonata gibi başka içecek alternatifleri de bulunuyor, özellikle "soğuk çikolata" ve sangria (meyveli İspanyol şarabı kokteyli) güzel seçenekler.
Dipnot:Alsancak'ta iki şubesi mevcut.Bahsettiğim şube Bornova Sokağı'nda yer alıyor.
Şimdiden afiyet, bal, şeker bir de löp löp yağ olsun. :))
Bir sonraki yazıya kadar,
şerefinize...
Yorumlar
Yorum Gönder